引用:えびせんパーク
こんばんは♪くまオタkeimyデス(・ω・)☆
みんな大好きエビせんべい 実は100年以上も歴史のあるお菓子だそうです
明治20年頃 三河湾で獲れるカジカエビを日本から中国へ輸出しており 乾燥させたものを加工して「高級えびせんべい」として日本に輸入していたそうです
その後 特別な蒸し器で大量のエビを一気に処理できる方法を編み出し「エビせんべい」を安価で多量に販売する事が可能になり 現在に至る様です
そんなですが 愛知県が日本一だとゆうので ルーツやイワレを含め エビせんについて いろいろまとめていきたいと思います
愛知県は日本一のえびせん王国!
引用:拓水
愛知県はエビが有名ですが えびせんべいはエビ以上に名物だと言われています
その理由は 海老煎餅の坂角総本舗があるからです!
海老煎餅の坂角総本舗は天皇陛下に献上するような有名なお煎餅で その名前が全国的に知れ渡り 坂角総本舗の本社がある愛知県が えびせん王国と呼ばれる様になりました
愛知県の魚はエビ?
ほとんどの県で「県の魚」が制定されています
★その土地でよく獲れる
★絶滅危惧種が生息している
★養殖が盛ん
等 理由は様々ですが その県を代表する魚とゆう事ですね
その「県の魚」が愛知県は「くるまえび」なんです!魚ではないけどw
愛知県は「くるまえび」の水揚げが全国でも上位な上 エビをよく食べる県としても有名です
天むす・エビフライ(エビふりゃー)等 は愛知県の名物として有名です 県民の身近で有り 消費量の多い「くるまえび」が愛知県の魚に制定された事から えびせんべいも名古屋土産として有名になっていったとゆう説もあります
昔名古屋の知人に「エビフライの事 エビフリャーって言うなら エビフライカレーはエビフリャーカリャー?」と聞いた際「カリャーって何!カレーはカレーでしょ!!」とメチャクチャ怒られた事があります スミマセン・・・バカにしたわけではないんですw
愛知県にある「えびせんパーク」とは?
引用:公式HP
【所在地】〒470-2409 愛知県知多郡美浜町河和上前田371-1
【問合せ】0569-83-0270
【営業時間】9:00〜17:00
※年中無休
えび・いか・たこをまるごと姿焼きと姿揚げにしたせんべいや その時期にしか獲れない海の幸を練り込んだ季節限定のせんべいの他 詰め合わせや贈答品も販売しています
焼場コーナーでは 篠島産たこの姿焼きや いか焼き等も販売しており 休憩スペースでは コーヒーやお茶の無料サービスもありますので その場で食べる事もできます♪
知多半島は 試食し放題?
引用:公式HP
【所在地】〒470-2403 愛知県知多郡美浜町大字北方字吉田流52-1
【問い合わせ】0569-82-0248
【営業時間】8:00~17:00
※定休日は未定
愛知県 知多半島にある「えびせんべいの里 美浜本店」は観光スポットとして有名な聖地です
こちらでは 工場見学もできますし えびせんべい作り体験もできます 焼きあがったえびせんべいは 直径約30センチで ソースやしょうゆで絵を描いて 焼き立てをその場で食べる事もできますし 持ち帰る事もできます
自分だけの オリジナルえびせんべいを作れるの 子供は喜ぶでしょうし 魅力ですよね♪
そして・・・何と多種多様のえびせんべいが食べ放題!さらにコーヒーまでも飲み放題なんです!(コロナ渦で 現在は好き放題 取り放題の試食は 中止されていますが試食は可能です)
日本一えびせん王国 愛知県 まとめ
くるまえびが 県の魚とは驚きです!まず魚ではないですからw そんなエビ漁が盛んな愛知県 エビよりもえびせんが名物とゆうから さらに驚きです!
えびせんパークや試食ができるスポットもあり エビ好きにはたまらない場所ですね♪
そんなKeimyは今日お寿司屋さんで エビをたくさん食べました♪
えびせんってみんな大好きですよね♪Keimyの地元の近くには たこせんべいが有名な所はありますが エビせんべいに力を入れている愛知県!是非買いあさりに行きたいと思います 日持ちする上 子供もご年配の方もたべられますから お土産にも喜ばれますね
そんな愛知県 観光地は名古屋だけではないですよ!知多にも素敵な場所があります
興味のある方は是非行ってみてください!
最後まで読んでくださり ありがとうございました (・ω・)/